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auf der Seite "Wein"

Hier finden Sie erlesene internationale Weine von ausgewählten Shop´s und dem amazon Marktplatz.

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Ideen, Test, Berichte


 
Australien
Mitte des 19. Jahrhunderts wurde Australien – vor allem das Valley Barossa - durch deutsche Flüchtlinge entdeckt und kultiviert und erreichte ein erstaunliches Ausmaß. Süße Likörweine und portartige


 
Biowein
Bio - Lebensmittel liegen voll im Trend. Dies haben auch etliche Winzer erkannt und sich auf die Produktion von Biowein und Ökowein umgestellt. Verbraucher und Weinkenner erkennen ebenfalls


Champagner
Als die Methode Champenoise bezeichnet man die sogenannte Zweitgärung des Weinmosts, der hauptsächlich aus den Trauben Chardonnay und Pinot Noir erfolgt. Insgesamt sind drei Sorten zugelassen, wobei


 
Chile
Der Weinanbau in Chile hängt natürlich mit der Ankunft der Spanier und Portugiesen in Südamerika zusammen. Wein gehörte hier zu den unverzichtbaren Lebensmitteln. Im Laufe der Zeit wurde so viel Wein


Crémant Cava
Cava Eine Alternative zum Champagner wäre zum Beispiel der Cava, der in Katalonien / Spanien ein bekannter spanischer Qualitätswein ist. Denominació d’Origen Cava (auf Katalanisch) bezeichnet die


 
Degustation
Der interessierte Laie, der verschiedene Weine kennenlernen und vergleichen möchte, wird vielleicht bei einem Winzer oder auch bei sich zu Hause Wein verkosten wollen. Einige Regeln sind bei einer


Frankreich
Mit den zeitlosen Weinklassikern aus den französischen Weingegenden verbinden Feinschmecker in aller Welt das "Savoir - vivre" der französichen Lebensart. Französische Spitzenweine wie


 
Italien
Italien ist ein klassisches Weinland und jede der 20 Regionen hat seine eigenen Anbaugebiete, die sich auf über 900. 000 Hektar Anbaufläche befinden. Es werden jährlich mehr als 60 Millionen


Neue Anbaugebiete
Die neuen Fürstentümer des Weinanbaus Australien, Südafrika und das südamerikanische Chile gehören zu den aufstrebenden und am meisten Erfolg versprechenden Weinregionen der Erde. Während in


 
Neuseeland
Ein gutes Stück des Weges zum Geheimtipp unter den Weinnationen des Erdkreises hat Neuseeland bereits zurückgelegt. Dies gilt natürlich in vorderster Linie für die sich global orientierenden


Portugal
Das Land Portugal besitzt eines der ältesten Weinanbaugebieten mit über 500 Rebsorten und das sind Weine, die nicht nur Liebhaber begeistern, sondern auch alle anderen Menschen. Innerhalb der EU


 
Spanien
Die Tradition des Weinanbaus liegt Spanien, als größtes Weinanbaugebiet der Welt, in der Wiege. Bereits seit 6000 Jahren wird in Spanien der Anbau von Reben betrieben, doch als die Phönizier


Suedafrika
Seit beinahe 350 Jahren wird in Südafrika Wein kultiviert. Der Weinanbau begann 1655 in Kapstadt. Nachweislich wurde 1659 der erste Wein gekeltert. Stellenbosch ist seit Jahrhunderten die


 
Weinauktionen
Hier sind in Deutschland Weine zu ersteigern. Am 26. Juni findet eine große online Weinauktion des Auktionshauses Munich Wine Company statt. Zur Versteigerung kommen etwa 1000 Lots. Weitere Termine


Weinbewertung
Um aus der Fülle des großen Angebots den richtigen Wein herauszufinden, stehen dem Weinliebhaber eine Reihe von Bewertungs - Systemen zur Verfügung. Das bekannteste sind die von dem Weinkritiker


 
Weinkeller
Als Weintrinker ost es recht einfach zu verstehen, wie man am besten Wein lagert, ohne dafür spezielle Schränke oder einen eigenen Weinkeller zu haben. Wenn man folgende Regeln einhält, sollte es